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杰斐遜酒莊橡木桶陳年曼哈頓雞尾酒(Manhattan)

Cellar Trends公司(英國采購商)慧眼識珠,憑借一個瓶裝曼哈頓(Manhattan)瓶裝雞尾酒便躋身瓶裝雞尾酒行業。曼哈頓雞尾酒

這款橡木桶陳的釀曼哈頓雞尾酒,摻有34度的波旁威士忌,產期杰弗遜酒廠,是杰弗遜的創始人Trey Zoeller和時尚先生雜志(Esquire magazine)美國版的總編David Granger合作研發的。這是首款全球銷售的橡木桶陳釀的曼哈頓瓶裝雞尾酒。

兩人花費了兩年的時間完善配方,采用的基酒包括Jefferson 6年波旁威士忌、干型與甜型苦艾酒以及橡木桶陳釀香料氣息濃郁的櫻桃苦酒。在裝瓶前,這款雞尾酒裝瓶前經過90天的橡木熟成,使基酒充分融合的同時獲得馬德拉葡萄酒及香草的風味。

有著“苦菜、苦艾酒和柑橘類水果味”,據其釀酒師介紹,曼哈頓雞尾酒有一個“口感純凈、綿長,最后帶有柔軟的甘草味?!?一瓶50毫升的雞尾酒可以倒出10小杯左右的葡萄酒

(如需轉載,請注明出處并保留圖片水印。)

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