2015年份云霧之灣長相思(Cloudy Bay 2015 Sauvignon Blanc)
介紹:馬爾堡產區(Marlborough)的云霧之灣(Cloudy Bay )酒莊發行的30周年慶典葡萄酒2015年份長相思。
云霧之灣長相思最早的年份是1985年份,該年份非常潮濕。與之相反,2015年份長相思的釀酒葡萄經歷了酒莊有史以來最干旱的夏季。釀制2015年份長相思葡萄酒的果實都來自懷勞河谷(Wairau Valley)子產區的Rapaura酒莊,Fairhall酒莊,Renqick酒莊和Brancot酒莊的葡萄園。這些葡萄園的果實采收都在四月結束,成為云霧之灣史上第二早結束的采收年份。這款葡萄酒發酵是在不銹鋼罐中完成的,其中大約10%的果汁在溫熱的舊法國波爾多橡木桶和大號橡木桶中進行發酵。最終的葡萄酒成品有著“如葡萄類水果和泰國檸檬(kaffir lime)等濃烈的柑橘類水果芳香”,開瓶后飄著一股“成熟、多汁的水果味和檸檬香草(lemongrass)的味道”。
零售價:23英鎊(約人民幣225元)